El Licor Aperol se observa de color naranja brillante y se presenta con un sabor único con textura aterciopelada y redondeada, con sabor intenso de naranja con notas corporales herbáceas y amaderadas, con un final ligeramente amargo muy agradable y aromas de naranja zesting con hierbas armonizadas con un toque de vainilla, es un licor bastante suave con una graduación alcohólica de 11%, se suele servir en los aperitivos con hielo, soda y una rodaja de limón o naranja.
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